紫光园有涮羊肉吗

紫光园确实提供正宗涮羊肉，选用内蒙古羔羊肉片，肉质鲜嫩无膻味。锅底分为清汤和麻辣两种，搭配新鲜蔬菜和手工制作的麻酱小料。餐厅配备了传统铜锅，能让羊肉在沸腾的高汤中快速熟透，保持原汁原味。紫光园的涮羊肉套餐包含6-8人份量，价格在200-300元之间，适合家庭聚餐或朋友聚会。

紫光园的涮羊肉服务独具特色，服务员会根据人数调整火候，确保每片羊肉达到最佳口感。餐厅还提供免费自助调料台，包含腐乳、韭菜花、辣椒油等10余种配料。用餐环境融合了老北京元素，木质桌椅搭配红灯笼装饰，营造出传统温馨的氛围。周末需提前2小时预约，高峰期排队时间约30分钟。