萝卜储存多少温度比较合适呢

萝卜储存的理想温度在0到4摄氏度之间。这个低温环境能有效减缓萝卜的呼吸作用，防止水分流失，同时避免冻伤。家庭冰箱的蔬果保鲜区一般能达到这个温度范围。储存前需切除萝卜顶部绿叶，避免养分被吸收。将萝卜放入保鲜袋或纸箱中，保持适当湿度，可延长保存时间达2个月。萝卜堆放时注意留出间隙，确保空气流通，防止局部发热腐烂。

萝卜储存环境湿度应保持在85%到95%之间。干燥环境会导致萝卜表皮皱缩，影响口感和品质。可使用湿布覆盖或放置水盆增加湿度。储存空间需保持黑暗，光照会促使萝卜发芽，产生苦味。定期检查储存的萝卜，及时取出有腐烂迹象的个体，避免感染健康萝卜。整根萝卜比切开的萝卜保存时间更长，可达3个月以上，切开的萝卜最好在3天内食用完毕。