蒸饭柜有哪几种功率

蒸饭柜功率主要分为3种类型：小型家用蒸饭柜功率约800-1500瓦，适合1-3人家庭使用，可快速蒸煮米饭、馒头等食物。中型商用蒸饭柜功率在3000-5000瓦之间，能满足餐厅、食堂等场所需求，一次可蒸20-30公斤米饭。大型工业蒸饭柜功率高达8000-15000瓦，专为酒店、快餐店设计，每小时能处理100公斤以上食材，效率极高。

蒸饭柜按加热方式可分为电热式和燃气式两种。电热式功率范围在1000-6000瓦不等，通过电热管产生蒸汽，温度控制精准。燃气式蒸饭柜功率相当于8000-20000瓦，使用天然气或液化气作为燃料，加热速度快，燃料成本较低，适合连续作业场景。不同功率的蒸饭柜能耗差异明显，小型每月电费约50-100元，大型可达1000元以上。