瑞福源熟食是加盟店吗还是直营

瑞福源熟食采用直营模式经营，所有门店均由公司直接管理。北京、上海、广州等地的30多家门店都是公司全资开设，员工统一培训，产品标准完全一致。直营模式确保了品质控制，避免了加盟常见的参差不齐问题。每家门店的装修风格、服务流程都经过总部严格审核，保证消费者无论在哪家店都能获得相同体验。公司通过直营模式建立了完善的质量追溯体系，从食材采购到加工制作全程监控。

瑞福源熟食的直营模式让品牌拥有更强的市场控制力。公司可以根据销售数据直接调整产品结构，如夏季增加凉拌菜比例，冬季推出热食套餐。直营模式还支持快速开店扩张，去年一年新增门店8家，全部集中在商业中心和社区。公司投入大量资金建设中央厨房，统一配送半成品，确保各门店口味一致。这种模式虽然前期投入大，但长期来看有利于品牌形象维护和市场竞争力提升。