茶艺分为多少个结构

茶艺包含四个基本结构：备茶、泡茶、品茶和收茶。备茶环节包括选择茶叶、准备茶具和水温控制。泡茶讲究注水手法、浸泡时间和茶汤浓度。品茶注重观色、闻香和品味。收茶则涉及清洁茶具和储存茶叶。这四个环节环环相扣，形成完整的茶艺流程。

茶艺还包含五个专业层次：技艺、礼仪、美学、哲学和文化。技艺层面掌握泡茶技术，礼仪层面体现待客之道，美学层面追求环境与器具的和谐，哲学层面融合"和敬清寂"思想，文化层面传承千年茶道精神。这五个层次相互交织，共同构成茶艺的完整体系。