水仙花鳞茎毒性有多大

水仙花鳞茎含有石蒜碱等多种生物碱，误食后会导致口腔灼烧感、恶心呕吐、腹痛腹泻等症状。严重情况下会出现心跳减慢、呼吸困难，甚至昏迷。曾有记录显示，成人食用完整鳞茎15克以上，儿童食用5-8克即可出现明显中毒反应。家庭种植时需特别注意，避免儿童误触误食，处理鳞茎后要彻底洗手。

水仙花鳞茎毒性在园艺植物中属于中等偏高水平。其汁液接触皮肤可能引起红肿瘙痒，眼睛接触会导致结膜炎。研究表明，水仙花鳞茎提取物在高浓度下对动物有神经毒性。处理鳞茎时建议佩戴手套，避免汁液直接接触皮肤。虽然毒性明显，但正常观赏不会对人体造成危害，只要注意防护措施即可安全种植。