时间:09-18人气:14作者:暗香浮云
马来西亚和泰国是榴莲的主要产地。马来西亚的猫山王榴莲以浓郁香味和独特口感闻名,果肉呈金黄色,甜中带苦。泰国金枕头榴莲果肉饱满,甜度高,价格亲民。印尼也有多个优质品种,如苏门答腊岛的黑刺榴莲,果肉细腻,香气持久。越南中部地区的榴莲个头较小,但风味独特,在当地市场很受欢迎。新加坡虽是小国,但进口马来西亚和泰国的榴莲,加工成各种甜品,深受食客喜爱。
榴莲在东南亚国家的文化地位极高。马来西亚将榴莲视为"水果之王",每年举办榴莲节庆祝丰收。泰国清迈的榴莲市场种类繁多,价格根据季节波动。印尼人喜欢将榴莲与糯米饭一起食用,称为"榴莲饭"。菲律宾的"Puyat"榴莲品种果肉鲜红,甜度极高。文达鲁萨兰国的"D24"榴莲品种外皮薄,果肉厚,深受当地人和游客喜爱。柬埔寨的榴莲种植面积逐年扩大,出口到中国和日本等国家。
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