酸杨梅是哪个品种

酸杨梅属于杨梅科杨梅属植物，学名为Myrica rubra，是中国南方特有的水果品种。主要分布在浙江、福建、江苏、广东等地，其中浙江东阳的东魁杨梅和福建莆田的荔枝杨梅最为著名。这些品种果实大，酸甜可口，富含维生素C和抗氧化物质，深受消费者喜爱。杨梅树喜温暖湿润气候，适宜生长在酸性土壤中，成熟期在5-7月间。

杨梅品种繁多，除酸杨梅外，还有甜杨梅、乌杨梅、白杨梅等不同类型。酸杨梅因其独特的酸味被广泛用于制作杨梅酒、杨梅干和杨梅酱等产品。浙江仙居的东魁杨梅单果重量可达20克以上，果肉鲜红多汁；福建漳州的乌杨梅则以其浓郁的果香闻名。这些品种在市场上具有较高经济价值，是当地农民的重要收入来源。