aoc分几个等级

AOC系统将葡萄酒分为四个等级。日常餐酒(Vin de France)是基础级，葡萄来自法国任何地区。地区餐酒(Vin de Pays)代表特定产区品质，如卢瓦尔河谷的Pays du Loire。优良地区餐酒(VDQS)曾是较高级别，2012年后并入AOC体系。最高级是原产地命名控制(AOC)，如勃艮第特级园，需严格遵循种植、酿造规定，确保地域特色。

AOC等级与酒庄规模和产量直接相关。大型酒庄如拉菲拥有多个AOC级别，从基础到顶级。波尔多1855列级庄全部是AOC，其中一级庄如拉图酒庄品质卓越。勃艮第的特级园AOC仅占产区总面积2%，产量稀少。罗纳河谷的教皇新堡AOC要求葡萄园产量低于每公顷45百升。不同等级的AOC葡萄酒价格差异可达10倍以上，反映品质与稀缺性。