湖北省洪湖市特产是什么水果

洪湖市特产洪湖莲藕，这种藕节粗壮、孔眼大，口感脆嫩，炖汤煮食皆宜。洪湖莲藕生长在水质清澈的洪湖湿地，吸收丰富矿物质，营养价值高。当地农民采用传统种植方法，不施化肥，不打农药，确保莲藕天然品质。洪湖莲藕已成为国家地理标志产品，年产量超过5万吨，销往全国各地，深受消费者喜爱。

洪湖市还盛产洪湖菱角，这种菱角个头适中，外壳薄脆，果肉饱满香甜。洪湖菱角生长在湖泊中，依靠自然光照和湖水滋养，成熟期在每年8月至10月。当地渔民手工采摘，保留菱角新鲜口感。洪湖菱角可生食、煮食或制成菱粉，是当地特色小吃和礼品，年产量达3万吨，成为洪湖市重要经济作物之一。