电饼铛双面加热能用水冲洗吗

电饼铛双面加热设计确实方便，但绝对不能直接用水冲洗。电饼铛内部电路和发热元件遇水会导致短路，造成设备损坏甚至安全隐患。清洁时，断电后等待铛体完全冷却，用湿布擦拭表面即可。顽固污渍可用软刷蘸少量中性洗涤剂清除，但必须确保不渗入缝隙。电饼铛底部控制面板区域更需谨慎防水，一旦进水维修成本高昂。

电饼铛的耐用性取决于正确使用和保养。双面加热结构使铛体密封性要求极高，水渗入会腐蚀加热管和温控器。日常使用后，只需用厨房纸巾吸除多余油脂，每月深度清洁一次。市面上有专用清洁剂，喷在温热的铛面上，静置5分钟后用软布擦净。正确维护下，电饼铛使用寿命可达5年以上，远超不当使用导致频繁更换的浪费。