适合山东种的乌塌菜种子

山东地区种植乌塌菜，可选择"苏州青"和"黑心乌"两个品种。苏州青耐寒性强，在山东冬季可耐零下5度低温，生长期约60天，株高20厘米左右，叶片深绿，塌地生长。黑心乌则更耐寒，能承受零下8度低温，生长周期约70天，植株矮壮，叶片墨绿近黑，塌地性好，产量高。这两个品种在山东泰安、潍坊等地试种表现良好。

乌塌菜种子购买时需注意选择正规厂家，如"登海种业"或"德高种业"的产品。种子应饱满，千粒重约3-4克，发芽率不低于85%。山东春季(3-4月)和秋季(8-9月)是最佳播种期，每亩用种量约300克。播种前可浸种6-8小时，提高发芽率。山东济南、青岛等地的农户反馈，采用这些种子种植的乌塌菜，口感脆嫩，霜降后品质更佳。