鸡蛋卷摆地摊生意怎么样

鸡蛋卷摆地摊生意确实可行，投入成本小，利润空间可观。一个鸡蛋卷的原材料成本约1元，售价可定在5-8元，一天卖出100个就能有400-700元收入。操作简单，一个平底锅、食材和包装材料就能开张。学校、商场、地铁口都是理想选址，高峰时段生意特别好。周末和节假日销量能翻倍，节假日一天收入可达千元以上。

鸡蛋卷生意灵活度高，可根据季节调整口味。夏天推出冰皮鸡蛋卷，冬天做热腾腾的咸蛋黄肉松卷。食材采购渠道多，批发市场直接购买能降低成本30%。顾客回头率高，80%的顾客会再次购买。搭配豆浆、奶茶等饮品组合销售，客单价能提高20-30元。夫妻两人合作经营，一人制作一人售卖，效率翻倍，利润也能增加。