大棚油桃各个阶段温度多少合适

大棚油桃发芽期温度控制在15-20℃之间，开花期需维持在18-25℃，果实膨大期温度保持在20-28℃，成熟期控制在22-26℃。温度过高会导致果实发育过快，品质下降；温度过低则会影响果实着色和糖分积累。春季升温要循序渐进，避免温差过大造成生理落果。

油桃生长过程中，夜间温度比白天低3-5℃最为理想，昼夜温差大有利于糖分积累。萌芽前需经历7-10天5-10℃的低温处理，打破休眠。夏季高温时，通过遮阳和通风将温度控制在30℃以下，避免日灼。果实成熟前两周，适当提高温度2-3℃，可促进果实着色和提前成熟。