花生碎可以存放多久

花生碎放在密封容器中，室温环境下能保存3-6个月。冰箱冷藏可延长至9个月，冷冻则能保存1年不变质。干燥环境是关键，湿度超过60%会导致花生碎发霉变质。开封后的花生碎建议尽快食用，最好在1个月内用完。不同品牌的花生碎保质期各异，购买时需查看包装上的生产日期。

花生碎的保存时间受加工方式影响。烘烤过的花生碎比生的保存时间短，因为高温加速油脂氧化。真空包装的花生碎能保存8个月，普通包装则缩短至4个月。阳光直射会缩短花生碎的寿命，应存放在阴凉处。市场上散装的花生碎建议在2周内食用完毕，比包装产品更容易变质。