巧克力是从哪个国家发明的

巧克力的起源可以追溯到古代中美洲，墨西哥的奥尔梅克文明最早开始使用可可豆。玛雅和阿兹特克人将可可豆制成饮料，添加香料和辣椒。16世纪，西班牙探险家将可可豆带回欧洲，加入糖和蜂蜜后发展成现代巧克力。比利时、瑞士和法国在19世纪开创了固体巧克力和牛奶巧克力，推动了巧克力工业发展。现今，比利时每年生产约50万吨巧克力，成为全球巧克力重要产地。

巧克力制作工艺在多个国家得到创新。意大利开发了榛子酱巧克力，日本创造了独特的"Royce生巧克力"，英国开发了"巧克力瀑布"技术。科特迪瓦和加纳是全球最大的可可豆生产国，提供全球70%的可可原料。美国在20世纪初发明了巧克力曲奇和巧克力棒，成为巧克力零食消费大国。现代巧克力产业融合了全球各地的创新元素，形成了多元化的巧克力文化。