混合是什么意思

混合是将两种或多种不同物质结合在一起，形成新的整体。厨房里的面粉和水混合后可以做成面团，颜料中的黄色和蓝色混合后变成绿色。汽油和乙醇混合后能产生不同辛烷值的燃料。土壤、沙子和有机物混合后能改善植物生长环境。混合物中的成分保持各自特性，但组合后产生新功能。

混合在自然界和工业生产中无处不在。海洋是淡水和盐水的混合体，空气由氮气、氧气和其他气体组成。合金如钢是铁和碳的混合物，提高了金属强度。混凝土由水泥、沙子和石子混合而成，坚固耐用。混合技术让产品性能更全面，如洗发水混合多种成分，清洁力强又护发。