怎么样让柚子不用剥皮呢

将柚子从顶部切开一个小口，用刀沿着果肉与果皮之间划一圈，再横向划几刀。接着用手轻轻挤压果皮，果肉就会自然弹出，无需费力剥皮。这种方法保留了完整的果皮，可以用来做果酱或装饰。厨房工具如葡萄柚刀也能轻松完成这个过程，只需沿着果肉插入并旋转，果肉就能完整取出。

冷冻柚子是另一种选择。将整个柚子放入冰箱冷冻4小时后取出，用勺子直接挖取果肉食用。低温使果皮变脆，一敲即碎。或者选择柚子品种如蜜柚，果皮极薄，用手轻轻一撕就能剥开。市面上还有无籽柚子品种，食用时更加方便，无需担心籽的问题。