蓝山咖啡有多贵

蓝山咖啡价格昂贵，每磅生豆售价约60-100美元，烘焙后更是高达每杯15-30美元。牙买加蓝山咖啡年产量仅约400万磅，占全球咖啡产量不到0.1%。咖啡种植区位于海拔3000英尺以上的山区，气候条件独特，采摘过程完全手工完成，每棵树每年仅产出约2磅咖啡豆。运输成本高，牙买加咖啡工业局严格质量控制，只有符合标准的咖啡才能冠以"蓝山"之名。

蓝山咖啡的稀缺性推高价格，全球主要买家包括日本和美国，占据出口量的80%以上。精品咖啡馆将蓝山咖啡作为招牌产品，单杯售价常在20美元以上。咖啡庄园采用传统方法处理咖啡果，水洗发酵过程耗时72小时，干燥需14天。咖啡豆大小、密度和瑕疵率都经过严格筛选，只有前10%的豆子能达到蓝山咖啡标准。这种极致筛选让蓝山咖啡成为奢侈品市场的常客。