桔子可以放冰箱里面吗冬天

桔子冬天可以放冰箱保存，低温环境能有效延长新鲜度。冰箱温度维持在4-8摄氏度之间，桔子的水分不易流失，表皮不会快速干瘪。实践证明，冷藏后的桔子能保持2-3周的良好状态，果肉依然饱满多汁。家庭冰箱的果蔬抽屉是理想存放位置，能提供稳定湿度，避免桔子与其他食物串味。

冬季室温保存桔子需考虑环境湿度。干燥环境下，桔子表皮会在3-5天内开始皱缩。冰箱冷藏能解决这个问题，湿度维持在80-90%之间，桔子表皮保持光泽。超市冷柜的实践表明，低温储存的桔子维生素C含量比室温存放高20左右，口感更加清甜。