家里奶茶制作方法大全

家庭奶茶制作需要准备红茶包2-3包、牛奶200毫升、白糖30克和水300毫升。先将水煮沸，放入红茶包煮3分钟，加入白糖搅拌溶解。接着倒入牛奶，小火加热2分钟，关火后过滤茶渣，倒入杯中即可享用。珍珠奶茶可额外添加煮好的小珍珠，椰果奶茶则加入适量椰果碎块。

自制水果奶茶选择新鲜芒果、草莓或香蕉各100克，与茶汤一同放入搅拌机打匀。热饮冬天更受欢迎，冷饮适合夏日消暑。黑糖奶茶用黑糖替代白糖，焦糖奶茶需额外熬制焦糖浆。家庭奶茶设备简单，只需锅具、滤网和搅拌工具，成本控制在10元以内，比奶茶店便宜60%左右。