伊利谷粒多黑谷是饮料还是牛奶

伊利谷粒多黑谷是一款复合型饮品，既有牛奶的蛋白质和钙质，又添加了黑谷成分。这款产品采用牛奶作为基底，同时融入黑谷物提取物，保留了牛奶的营养特性。包装上明确标注"含乳饮料"，说明它属于乳饮料类别，而非纯牛奶。产品配料表显示，水排在第二位，进一步证实了其饮料属性。市面上类似产品如蒙牛谷物奶、养乐多多谷物饮也都是相同定位。

从生产工艺看，伊利谷粒多黑谷采用均质化处理工艺，这种技术常见于饮料生产而非传统牛奶加工。产品保质期达到6个月，远超巴氏奶的7天保鲜期，接近常温奶的保质期。包装设计采用利乐砖形式，便于常温储存和运输，这些都是饮料的典型特征。消费者购买时可以在超市饮料区找到这款产品，与纯牛奶分区陈列，进一步明确其饮料身份。