茶叶分几窨是什么意思

时间:09-16人气:25作者:逆天邪神

茶叶分几窨指的是茶叶在制作过程中经过多次窨花工艺的次数。一窨茶叶经过一次茉莉花窨制,花香与茶底充分融合;二窨茶叶经过两次窨制,香气更持久;高档茉莉花茶可达六窨甚至九窨,每增加一窨,茶叶吸收的花香就更丰富,品质也随之提升。五窨茉莉花茶需要五次窨制工艺,每次窨制间隔约24小时,整个过程耗时近10天,茶汤香气浓郁持久,回甘明显。

窨次多少直接影响茶叶品质与价格。一窨茶叶花香清新,适合日常饮用;三窨茶叶香气馥郁,适合茶艺表演;七窨茶叶花香与茶味完美融合,茶汤金黄透亮,叶底柔软有弹性,是高端茶品的选择。窨制过程中,茶叶需在特定温湿度环境下与茉莉花共同存放,每窨后需筛除花渣,保留茶叶吸收的精华。窨次越多,工艺越复杂,茶叶品质越高,价格也相应提升。

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