时间:09-17人气:22作者:惔紫煙雨
枇杷果在每年5-6月成熟,属于夏季水果。果实从青绿色逐渐转为金黄色,表面覆盖细小绒毛,果肉由硬变软,甜度明显提升。不同品种成熟时间略有差异,早熟品种5月初即可采摘,晚熟品种可持续到6月底。成熟的枇杷果香气浓郁,轻轻一捏就能感受到果肉的柔软度。
枇杷成熟期受气候影响明显,温暖地区果实发育快,寒冷地区则延迟2-3周。果实成熟前约30天进入膨大期,糖分快速积累。采摘后枇杷不易保存,室温下只能存放3-5天,冷藏可延长至7天。果农通过观察果实颜色变化和硬度判断成熟度,确保风味最佳时采收。
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