时间:09-17人气:27作者:陌月残
湄潭最好的茶叶是湄潭翠芽,这款茶采用清明前的一芽一叶或一芽二叶制成,外形扁平挺直,色泽翠绿。冲泡后汤色清亮,香气清高持久,滋味鲜爽回甘。湄潭翠芽的独特品质源于当地海拔1000米以上的茶园,昼夜温差大,云雾缭绕,土壤富含硒元素。每年春季,茶农手工采摘嫩芽,经过杀青、揉捻、干燥等8道工序精心制作,确保每一片茶叶都保持最佳风味。
湄潭翠芽在2010年获得中国国家地理标志产品认证,2015年被选为国宾用茶。这款茶富含茶多酚、氨基酸和维生素,具有抗氧化、提神醒脑的功效。当地茶厂采用传统工艺与现代技术相结合的方式生产,年产量达500吨,远销国内外20多个国家和地区。湄潭翠芽曾获国际茶博会金奖10余次,是贵州茶叶的代表品牌,也是中国十大名茶之一。
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