蜜香红茶是什么茶种

蜜香红茶属于红茶类，采用特定工艺制作而成。这种茶叶外形条索紧结，色泽乌润，冲泡后汤色红亮，散发出独特的蜜糖香气。制作过程中，茶叶经过充分发酵，使茶多氧化形成红红汤，同时保留了茶叶中的天然芳香物质。优质蜜香红茶原料多选用一芽二叶，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序精心制作而成，茶叶中的茶多酚与氨基酸在特定条件下结合，形成了标志性的蜜香特征。

蜜香红茶在中国福建、云南等地广泛种植，不同产地的茶叶风味略有差异。福建产的蜜香红茶口感醇厚，带有明显的蜜甜感；云南产的则茶汤饱满，蜜香与花果香交织。这种茶叶富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸等多种营养成分，具有提神醒脑、帮助消化等功效。蜜香红茶适合用90-95度的水温冲泡，可单独品饮，也可加入牛奶、蜂蜜等调制，冷泡后同样清爽可口，四季皆宜。