时间:09-16人气:30作者:白衫少年
千岛湖出产多种优质茶叶,其中最著名的是千岛玉叶。这种茶外形扁平挺直,色泽翠绿,汤色清澈明亮,香气清高持久,滋味鲜爽回甘。千岛湖地区云雾缭绕,水质纯净,土壤肥沃,为茶树生长提供了理想环境。当地茶农采用传统工艺制作,手工采摘一芽一叶或一芽二叶,经过杀青、揉捻、干燥等工序精制而成。千岛玉叶冲泡后,茶叶在杯中徐徐舒展,形似兰花,口感鲜醇,深受茶客喜爱。
千岛湖还出产鸠坑毛尖,已有千年历史。这种茶条索紧结,白毫显露,香气清高,滋味鲜浓。当地茶园分布在海拔300-800米的山坡上,昼夜温差大,茶叶内含物质丰富。鸠坑毛尖采用清明前后采摘的嫩芽,经精细加工而成,茶汤黄绿明亮,叶底嫩绿匀齐。千岛湖的另一特产是大方茶,外形扁平光滑,色泽墨绿,香气高长,滋味醇厚,具有独特的山野气息,是当地茶文化的重要组成部分。
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