咖啡师属于什么型职业类别

咖啡师属于服务型职业类别，专门为顾客提供咖啡制作和相关饮品服务。这个职业需要掌握咖啡豆知识、研磨技巧和多种冲泡方法，如意式浓缩、手冲和法压壶等。咖啡师日常工作包括接收订单、制作饮品、维护设备清洁和与顾客互动。许多咖啡师还会参与拉花艺术创作，在咖啡表面制作精美图案。工作环境多在咖啡馆、餐厅或酒店，需要站立工作数小时，同时保持高效和准确。

咖啡师也可归类为食品饮料服务职业，属于餐饮行业的一部分。这一职业要求从业者具备良好的时间管理能力，尤其在高峰时段需同时处理多份订单。专业咖啡师往往接受过专业培训，了解不同产地咖啡豆的特性与风味差异。随着精品咖啡文化兴起，咖啡师角色已扩展为咖啡文化传播者，需要向顾客介绍咖啡知识，推荐适合的饮品，并参与店内咖啡活动的策划执行。