外卖属于什么品类行业

外卖属于餐饮服务行业，通过互联网平台提供餐食配送服务。这个行业融合了传统餐饮和互联网技术，让消费者足不出户就能享用各种美食。外卖平台连接餐厅和顾客，处理订单、支付和配送全流程。美团、饿了么等平台每天处理数百万订单，覆盖全国城市和乡镇。外卖改变了人们就餐方式，成为现代生活重要组成部分。

外卖也属于电子商务行业的一种形式，采用O2O(线上到线下)商业模式。商家在平台展示菜单和价格，顾客在线下单支付，平台安排配送员送达。这种模式降低了餐厅获客成本，提高了经营效率。数据显示，中国外卖市场规模已达数千亿元，年订单量突破百亿单。外卖还带动了包装材料、冷链物流等相关产业发展，形成完整产业链。