玉米雌穗和雄穗指的是什么

玉米雌穗是长在植株中上部的果穗，外面包裹着多层苞叶，内部有多行整齐排列的籽粒。每个籽粒都由一个受精的发育而成，玉米棒子上的"玉米须"实际上是雌穗的花柱，数量可达400-800根，负责接收花粉并完成受精过程。玉米雌穗是玉米的繁殖器官，也是我们食用的主要部分。

玉米雄穗位于植株顶端，形成圆锥花序，俗称"天花"。雄穗能产生大量花粉，单株玉米可散落约500万粒花粉，随风传播。雄穗由主轴和许多分枝组成，每个分枝上生长着成对小穗，每个小穗包含两朵小花，每朵花有3个雄蕊。雄穗的主要功能是为雌穗提供花粉，确保玉米授粉结实。