黄肉的西瓜叫什么

黄肉的西瓜被称为黄瓤西瓜，这种西瓜外皮与普通西瓜相似，但果肉呈现明亮的金黄色。黄瓤西瓜的甜度往往高于红瓤西瓜，口感更加清爽，水分充足。这种西瓜在市场上相对少见，价格通常比普通西瓜高一些。黄瓤西瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素A，营养价值很高，适合各年龄段人群食用。

黄瓤西瓜的种植历史可以追溯到几百年前，原产于非洲部分地区。现代种植技术让这种西瓜在多个国家都能生长，包括中国、美国和日本。黄瓤西瓜的瓜籽较小，有些品种几乎无籽，食用更加方便。这种西瓜在夏季特别受欢迎，既可以生食，也可以制作果汁或沙拉，是消暑解渴的理想水果。