玉米水分多少合适

玉米收获时的最佳水分含量在20%到25%之间。这个范围能让玉米顺利脱粒，减少破损。水分过高会增加干燥成本，还可能导致霉变；水分过低则籽粒易碎，影响储存品质。农场主常用水分测定仪快速检测，确保玉米在最佳状态下收获。干燥设备会将水分降至安全储存的14%以下，防止虫害和变质。

玉米加工对水分有不同要求。制作玉米淀粉时，原料水分控制在12%左右最理想，这样粉碎效率最高。生产玉米片需要15%-16%的水分，保证片状完整度。酿酒玉米则需10%-12%的水分，有利于糖化过程。不同加工环节对水分的精确控制，直接影响最终产品的质量和产量。