仙人掌是什么类

仙人掌属于多肉植物类别，原产美洲干旱地区。这类植物特点是茎部肥厚多汁，能储存大量水分。仙人掌表面覆盖着刺，这些刺由叶子退化而成，能减少水分蒸发并保护植物不受动物侵害。全球有超过2000种仙人掌，形态各异，有的高达20米，有的仅有几厘米高。仙人掌适应极端环境的能力极强，能在温度高达50摄氏度的沙漠中生存数月不浇水。

仙人掌在植物分类学上属于仙人掌科，包含约127个属。这类植物的花朵通常色彩鲜艳，花期短暂但美丽。仙人掌的光合作用过程特殊，能在夜间吸收二氧化碳，白天进行光合作用，这种CAM光合作用让它们在干旱环境中更具优势。许多仙人掌果实可食用，如仙人掌果，富含维生素C和抗氧化物质。仙人掌作为观赏植物在全球广泛栽培，适应力强，养护简单，成为办公室和家庭常见的绿色装饰。