时间:09-16人气:12作者:佳人如玉
星巴克拿铁的标准配方使用双份浓缩咖啡,每份浓缩约含咖啡因75毫克。大杯拿铁含有2份浓缩,中杯和美式大杯也是双份,只有小杯是单份。星巴克的浓缩咖啡标准就是双份,除非顾客特别要求单份。门店每天制作数千杯拿铁,双份浓缩已成为行业标准,确保了咖啡的一致风味和强度。许多顾客习惯了这种浓度,单份反而显得过淡。
星巴克的菜单设计明确标注了咖啡的份量。拿铁的"双份"特性体现在价格上,比单份浓缩饮品贵2-3元。门店的自动化咖啡机默认设置就是双份,操作员需要额外步骤才能制作单份。星巴克的培训手册强调浓缩咖啡的标准是双份,这是确保全球门店口味一致的基础。单份浓缩主要用于制作某些特调饮品,而非标准拿铁。
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