朝天椒在南方什么时间播种

朝天椒在南方适合春季播种，最佳时间是2月下旬到3月上旬。这段时间气温回升稳定，地温达到15度以上，有利于种子发芽。广东、广西、福建等地区农户多在这个时段播种，清明前后移栽到大田。选择晴朗天气播种，种子提前浸泡8小时，出苗率能提高到90%以上。播种后覆盖1厘米薄土，保持土壤湿润，7-10天可见幼苗。

南方秋季也可种植朝天椒，7月中下旬到8月初是第二个适宜播种期。高温多雨季节需注意排水防涝，可采用遮阳网降温。湖南、江西等地农户常采用这种两季种植模式。秋季种植的朝天椒在霜降前收获，正好赶上市场需求高峰。选择抗病品种，合理密植，每亩保持3000-3500株，可提高产量和品质。