春天可以种什么庄稼

春季适宜种植的农作物包括小麦、大麦、燕麦等谷物作物，这些作物在3-4月播种，6-7月收获。豌豆、蚕豆、扁豆等豆类作物也是春季的好选择，播种后2-3个月即可收获。春季还适合种植菠菜、生菜、小白菜等叶菜类蔬菜，生长期短，30-45天就能食用。番茄、辣椒、茄子等茄果类作物可在春季育苗，5月后移栽，生长期约3-4个月。

春季气温回升，土壤墒情良好，是种植玉米、高粱等作物的黄金时期。这些作物4-5月播种，8-9月收获。春季还适合种植黄瓜、南瓜、西葫芦等瓜类蔬菜，播种后50-70天开始结果。萝卜、胡萝卜、土豆等根茎类作物春季种植效果佳，60-90天可收获。春季种植的茄子、黄瓜等蔬菜，产量高，品质好，市场价值高。