方形西瓜是什么品种

方形西瓜是人为塑造的特殊西瓜品种，并非自然存在的特定种类。种植者将幼瓜放入方形模具中生长，约20-30天后形成方形外观。日本最早开发这种西瓜，每个售价高达数百元。方形西瓜便于堆放运输，切开后呈方形块状，适合高级餐厅使用。这种西瓜重量多在5-10公斤之间，果肉颜色与普通西瓜无异，甜度甚至更高。

方形西瓜的种植需要精细管理，瓜农需定期调整模具位置确保均匀生长。中国山东、新疆等地也有农户尝试种植，但成功率不足60%。方形西瓜的模具多采用透明塑料材质，便于观察生长情况。这种西瓜成熟期比普通西瓜长7-10天，采摘后保质期较短，仅能保存3-5天。方形西瓜已成为高端水果市场的特色产品，常作为礼品赠送。