桂花的种属是什么

桂花属于木犀科木犀属植物，学名Osmanthus fragrans。这个家族包含约30个种，桂花是其中最具观赏和经济价值的品种之一。桂花树可高达10米，叶片革质呈椭圆形，花朵小而密集，颜色有乳白、金黄、橙红等。桂花在中国栽培历史超过2500年，目前已知有60多个栽培品种，如金桂、银桂、丹桂和四季桂等，这些品种在花色、花香和开花时间上存在明显差异。

桂花原产于中国东南部，适应性强，耐寒可达零下15度。它喜欢阳光充足的环境，但在半阴处也能生长良好。桂花树寿命长，百年老树常见，有些甚至能活300年以上。桂花繁殖方式多样，包括播种、扦插、嫁接等。桂花不仅用于观赏，其花朵可制作桂花茶、桂花糕、桂花酒等食品，还能提取芳香油用于化妆品和香料工业，每年中国桂花相关产业产值超过10亿元。