香油渣能直接施肥吗

香油渣不能直接施肥，需要经过发酵处理才能使用。新鲜香油渣含有较高浓度的有机物质和油脂，直接施入土壤会导致局部温度升高，烧伤植物根系。未经处理的香油渣在土壤中分解缓慢，还会吸引害虫，影响土壤通气性。将香油渣与园土按1:3比例混合，加入适量水分，堆放3-6个月充分腐熟后，才能安全用于花卉和蔬菜种植。

香油渣发酵后是优质有机肥料，富含氮磷钾等多种营养元素。发酵过程中温度可达60-70℃，能有效杀死病菌和虫卵。使用时可将腐熟香油渣撒在植物周围，每平方米用量控制在200-300克，避免过量导致烧苗。香油渣肥料还能改善土壤结构，增加土壤保水保肥能力，特别适合用于家庭阳台种植的番茄、辣椒等果菜类作物，能显著提高产量和果实品质。