燃气灶上的支架叫什么

燃气灶上的支架叫"炉头支架"或"燃烧器支架"。这个金属部件负责支撑锅具并稳定火焰，常见材质为不锈钢或铸铁。现代燃气灶支架设计多样，有的带防滑脚垫，有的可调节高度。家用灶台一般配备2-4个支架，商用灶台可能多达6个。支架孔洞分布均匀，确保燃气充分燃烧，蓝色火焰稳定均匀。定期清洁支架能延长使用寿命，堵塞孔洞会导致燃烧不充分。

炉头支架还被称为"锅支架"或"火盖支架"。它设计有防风功能，避免火焰被风吹灭。支架高度一般在3-5厘米，适合各类锅具。优质支架表面经过特殊处理，耐高温不易变形。部分高端灶具配备自动熄火保护装置的支架，提高安全性。支架底部常有防滑橡胶垫，减少移动噪音。更换支架时需注意尺寸匹配，不同品牌灶具支架规格各异。