红毛丹是当季水果吗

红毛丹确实是当季水果，主要在每年5月至8月期间成熟上市。这种热带水果原产于东南亚，马来西亚、泰国和印度尼西亚等国家大量种植。新鲜红毛丹外壳鲜红，果肉晶莹剔透，口感甜美多汁。采摘后2-3天内食用最佳，过了这个时间果肉会变硬，风味下降。超市里全年都能看到红毛丹，但反季节果实多来自温室种植，口感和甜度不如自然成熟的。

红毛丹的营养价值在当季达到顶峰，维生素C含量是橙子的3倍，还富含铁、钾和膳食纤维。当季红毛丹价格更实惠，每斤约15-25元，比非季节性便宜一半。冷冻红毛丹保留了部分营养，但口感明显变差。当地市场购买的红毛丹比运输距离长的更新鲜，果皮颜色更鲜艳，果核与果肉分离更明显，这些都是判断新鲜度的好方法。