柑橘属于什么

柑橘是芸香科柑橘属植物的统称，包括橙子、柠檬、柚子、橘子等多个品种。这类水果原产于亚洲，现在全球热带和亚热带地区广泛种植。柑橘果实含有丰富的维生素C，一个中等大小的橙子就能满足成人一天所需维C量的70%。柑橘树是常绿小乔木，叶片椭圆形，花白色芳香，果实外皮有油腺点。柑橘类水果可以直接食用，也可以榨汁，果皮还可制作香料和药材。

柑橘在植物分类学上属于被子植物门双子叶植物纲无患子目芸香科柑橘属。这个属约有20多个种，数百个栽培品种。柑橘类水果的果肉由多个囊瓣组成，内含汁液和种子。柑橘树寿命可达50年以上，经济种植期约20-30年。全球柑橘年产量超过1亿吨，是中国、巴西、美国等国家的重要经济作物。柑橘的果皮、果肉、种子都有不同的用途，果皮提取的精油广泛应用于食品工业和化妆品行业。