什么时候种韭菜籽合适

春季是种植韭菜籽的理想时间，气温稳定在15-25摄氏度之间最为适宜。清明前后播种最佳，此时土壤温度回升，有利于种子发芽。韭菜籽播种前需浸泡24小时，提高发芽率。播种深度控制在1-2厘米，覆土后保持土壤湿润但不积水。韭菜生长周期约60-90天可首次收割，之后每30天可收获一次，一年可收割4-6茬。

秋季种植韭菜籽同样可行，8月至9月是另一个黄金时期。这个时段播种，韭菜根系能在冬季来临前充分发育，提高抗寒能力。秋季种植的韭菜来年春季生长更旺盛，产量比春季种植的高出20%左右。韭菜适应性强，对土壤要求不严，但以疏松肥沃、排水良好的沙质土壤为佳。种植前施足底肥，每平方米土壤混入5-6公斤腐熟有机肥，能显著提高韭菜品质和产量。