冰箱冷冻玉米煮多久

冷冻玉米煮制时间需要根据玉米大小和火力调整。中等大小的玉米棒冷水下锅，大火烧开后转中火煮8-10分钟即可。小玉米棒煮6-8分钟，大玉米棒则需12-15分钟。煮制过程中可以戳一下玉米粒，能轻松扎透表示已熟。煮好后捞出沥干，可加入少许黄油和盐调味。玉米粒在冷冻过程中已经过预煮，所以不需要长时间烹煮。

玉米煮制时间还取决于烹饪方式。蒸锅上汽后放入冷冻玉米，中火蒸10-15分钟。微波炉可用高火加热3-5分钟，中途翻面一次。压力锅上汽后压3-5分钟，时间最短。煮玉米的水温保持在90℃左右效果最佳，沸腾时间过长会让玉米变老。不同品牌冷冻玉米的加工工艺差异会导致烹饪时间略有不同，建议参考包装上的说明。