新良玉米淀粉怎么样

新良玉米淀粉质量稳定，价格实惠，是家庭厨房的好帮手。它白色细腻，遇水溶解快，勾芡效果佳，汤汁浓稠度恰到好处。做红烧肉时，用它上色均匀，光泽自然；炸春卷外皮酥脆不油腻；调制面糊炸鱼，外层金黄酥脆，内里鲜嫩多汁。这款淀粉保质期长达18个月，包装密封性好，受潮结块情况极少，存放方便，适合日常烹饪使用。

新良玉米淀粉在食品工业应用广泛，效果显著。面包房用它增加面团筋性，面包体积大，组织松软；冰淇淋生产中添加后，口感细腻顺滑，冰晶小；肉丸加工加入适量淀粉，弹性好，不易散开。饮料厂用于稳定剂，分层现象减少。该淀粉pH值稳定，酸碱度适中，适合各类食品加工需求，性价比高，是许多食品企业的首选原料。