龙虎凤汤放什么药材

时间:09-18人气:16作者:一笑震九天

龙虎凤汤常使用当归、枸杞、黄芪、党参、红枣、桂圆等药材。当归补血活血,枸杞滋补肝肾,黄芪补气固表,党参健脾益肺,红枣养血安神,桂圆补益心脾。这些药材搭配肉类食材,能增强汤的营养价值和药用功效。汤中加入姜片去腥,少量料酒提香,药材与食材慢炖2小时,药效充分释放,汤色清亮,味道醇厚。

龙虎凤汤的药材搭配讲究性味平衡。人参大补元气,适合体虚人群;山药健脾养胃,增强消化吸收;麦冬养阴生津,防止燥热;熟地黄滋阴补血,改善面色苍白;茯苓利水渗湿,调节体内水分平衡。药材用量控制在每10克肉类配3克药材,避免药味过重。炖汤时药材用纱布包裹,方便取出,不影响口感。

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