稻穗什么意思

稻穗指水稻成熟后的花穗，包含谷粒和茎秆部分。完整的稻穗呈弯曲弧形，由数十颗谷粒紧密排列组成，每颗谷粒外有稃壳保护。收割后的稻穗经过脱粒处理，分离出可食用的米粒。稻穗金黄色象征着丰收，农村地区常将完整稻穗作为装饰品，寓意五谷丰登。稻穗也是亚洲饮食文化的重要象征，日本、韩国等国家的新年装饰中常见稻穗元素。

稻穗结构包含颖片、护颖和小穗三部分。每颗稻谷约6-7毫米长，外壳坚硬，内部胚乳占据大部分体积。稻穗重量因品种差异，每穗约2-5克不等。现代农业培育出短穗、长穗、密穗等多种类型。稻穗弯曲度与产量正相关，弯曲角度越大通常表示谷粒越饱满。稻穗在诗词文学中常被用来比喻谦逊品质，饱满的稻穗总是低头，象征成熟与谦逊。