秋葵可以放入冰箱冷藏吗

秋葵完全可以放入冰箱冷藏保存。将秋葵放入保鲜袋中，排出多余空气后密封，能延长保鲜期3到5天。冰箱温度控制在4到8摄氏度之间最适宜，这样秋葵能保持脆嫩口感。冷藏前不要清洗，水分会加速腐败。购买后的秋葵最好在2天内食用，以保证营养和风味。若需长期保存，可将秋葵焯水后冷冻，保存时间可达1个月。

秋葵冷藏时需注意与水果分开存放。苹果和香蕉释放的乙烯气体会加速秋葵成熟变黄。冷藏容器最好选择透气性好的纸袋，而非塑料袋，这样能防止水分积聚导致腐烂。秋葵表面细小的绒毛能帮助锁住水分，冷藏时不要去除。若发现秋葵尖端出现轻微变黑，可切掉后再食用，其余部分仍可保持新鲜。