茼蒿最低温度多少可以种植

茼蒿属于耐寒蔬菜，能忍耐短时间零下5℃的低温环境。实际种植中，日平均温度稳定在10℃以上时最适宜茼蒿生长。早春或晚秋种植时，可采用地膜覆盖提高地温2-3℃。夏季高温会导致茼蒿抽薹开花，品质下降，因此种植季节选择很重要。北方地区春季种植一般在3月下旬至4月上旬，秋季则在8月中下旬进行。

茼蒿种子发芽适宜温度为15-20℃，低于8℃发芽缓慢。种植后茼蒿幼苗可耐-1℃的低温，成株能忍耐-3℃至-5℃的霜冻。冬季保护地种植时，夜间温度需保持在5℃以上，白天控制在15-20℃。极端低温天气前，可采用覆盖稻草或防冻膜等措施保护，防止植株受冻害影响生长和产量。