亚硝酸是什么东西制成的

亚硝酸是由一氧化氮与二氧化氮气体在水中反应生成的化合物。工业生产中，亚硝酸钠通过中和亚硝酸与氢氧化钠制得。实验室里，可以用硝酸盐与金属在酸性条件下反应制备亚硝酸。食品工业中，亚硝酸作为防腐剂添加到肉类制品中，能够抑制肉毒杆菌生长。亚硝酸还存在于某些蔬菜中，如菠菜和芹菜，这些蔬菜中的硝酸盐在细菌作用下会转化为亚硝酸。

亚硝酸在化学分析中用作氧化还原指示剂，帮助测定溶液中的氧化还原电位。摄影行业使用亚硝酸作为显影剂成分，促进感光材料的成像过程。水处理厂利用亚硝酸消毒饮用水，杀灭有害微生物。汽车尾气中含有亚硝酸成分，这是氮氧化物与水蒸气在大气中反应的结果。亚硝酸还参与大气化学循环，影响臭氧层的形成与分解。